{"id":15264,"date":"2026-02-03T19:33:11","date_gmt":"2026-02-03T22:33:11","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalrotadomar.com.br\/news\/?p=15264"},"modified":"2026-02-03T19:33:13","modified_gmt":"2026-02-03T22:33:13","slug":"vigilancia-sanitaria-apreende-500-kg-de-alimentos-improprios-em-osorio-e-atlantida-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalrotadomar.com.br\/news\/2026\/02\/03\/vigilancia-sanitaria-apreende-500-kg-de-alimentos-improprios-em-osorio-e-atlantida-sul\/","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria apreende 500 kg de alimentos impr\u00f3prios em Os\u00f3rio e Atl\u00e2ntida Sul"},"content":{"rendered":"\n

Opera\u00e7\u00e3o conjunta com a Brigada Militar resultou em interdi\u00e7\u00f5es e autua\u00e7\u00f5es devido a graves irregularidades e falta de higiene em estabelecimentos locais <\/em><\/p>\n\n\n\n

Em uma ofensiva contra irregularidades no setor aliment\u00edcio, a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, com o suporte estrat\u00e9gico da Brigada Militar, realizou nesta semana uma rigorosa a\u00e7\u00e3o de fiscaliza\u00e7\u00e3o em estabelecimentos comerciais de Os\u00f3rio e do balne\u00e1rio de Atl\u00e2ntida Sul. A for\u00e7a-tarefa culminou na apreens\u00e3o e inutiliza\u00e7\u00e3o de aproximadamente 500 kg de produtos impr\u00f3prios para o consumo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Irregularidades e Riscos \u00e0 Sa\u00fade<\/h3>\n\n\n\n

Durante as inspe\u00e7\u00f5es, as equipes encontraram cen\u00e1rios cr\u00edticos que ofereciam risco imediato \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica. Entre as principais infra\u00e7\u00f5es registradas, destacam-se a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos com validade expirada, alimentos sem proced\u00eancia comprovada e estabelecimentos operando com alvar\u00e1s sanit\u00e1rios vencidos.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com o relat\u00f3rio da fiscaliza\u00e7\u00e3o, o descaso com o armazenamento foi um dos pontos mais alarmantes:<\/p>\n\n\n\n

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  • Contamina\u00e7\u00e3o Cruzada:<\/strong> Carnes, aves e peixes foram encontrados em processo de degelo, misturados em sacolas pl\u00e1sticas e expostos ao sangue acumulado no fundo de freezers.<\/li>\n\n\n\n
  • Falta de Higiene:<\/strong> Presen\u00e7a de moscas diretamente sobre os alimentos e \u00e1reas de manipula\u00e7\u00e3o sem o asseio b\u00e1sico necess\u00e1rio.<\/li>\n\n\n\n
  • Aus\u00eancia de Controle:<\/strong> Queijos sem identifica\u00e7\u00e3o e alimentos prontos armazenados fora da temperatura recomendada.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n
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    Medidas Administrativas<\/h3>\n\n\n\n

    Diante da gravidade das constata\u00e7\u00f5es, os agentes aplicaram autos de infra\u00e7\u00e3o e procederam com a interdi\u00e7\u00e3o imediata<\/strong> das unidades que n\u00e3o apresentavam condi\u00e7\u00f5es m\u00ednimas de funcionamento. “As medidas adotadas visam interromper ciclos de contamina\u00e7\u00e3o e garantir que o consumidor final receba produtos que sigam rigorosamente a legisla\u00e7\u00e3o vigente”, afirmou o \u00f3rg\u00e3o fiscalizador em nota.<\/p>\n\n\n\n

    Fiscaliza\u00e7\u00e3o Cont\u00ednua<\/h3>\n\n\n\n

    A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria refor\u00e7a que o cumprimento das normas de seguran\u00e7a alimentar n\u00e3o \u00e9 opcional e que as opera\u00e7\u00f5es de monitoramento ser\u00e3o intensificadas na regi\u00e3o. O objetivo \u00e9 assegurar que o com\u00e9rcio local mantenha os padr\u00f5es de qualidade exigidos, protegendo a sa\u00fade da popula\u00e7\u00e3o e dos veranistas.<\/p>\n\n\n\n

    Fonte\/Fotos: Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Os\u00f3rio (Visaosorio)<\/p>\n\n\n

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    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n
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