Fiscalizações no Litoral Norte apreendem mais de 2,8 toneladas de alimentos impróprios para consumo

No Litoral Norte do Rio Grande do Sul, operações de fiscalização realizadas nos dias 21 e 22 de janeiro resultaram na apreensão de mais de 2,8 toneladas de alimentos impróprios para consumo. As ações foram conduzidas por uma força-tarefa composta por diversas entidades, incluindo Ministério Público, Vigilância Sanitária e Brigada Militar, e tiveram como alvo supermercados e estabelecimentos alimentícios nas cidades de Capão da Canoa e Torres.

Em Capão da Canoa, a fiscalização ocorreu em dois supermercados e em uma padaria, que foi parcialmente interditada devido às péssimas condições de higiene. A operação resultou na apreensão de 2,2 toneladas de produtos, que incluíam carnes, embutidos, queijos, pães e outros itens alimentícios. As irregularidades encontradas foram diversas: desde alimentos vencidos e mofados até produtos armazenados incorretamente e fora da temperatura adequada, representando sérios riscos à saúde pública.

A padaria dentro de um dos supermercados foi interditada totalmente por falta de limpeza, e os produtos recolhidos foram inutilizados. A operação contou com a participação de promotores de Justiça, servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO), Vigilância Sanitária Municipal de Capão da Canoa, entre outros órgãos estaduais e municipais.

Já em Torres, a força-tarefa abordou dois supermercados, onde 650 quilos de alimentos, entre carnes, embutidos, queijos, pães e bolos, foram apreendidos. Assim como em Capão da Canoa, as irregularidades encontradas incluíam produtos vencidos, deteriorados, fora da temperatura adequada e fracionados de maneira indevida.

A atuação em Torres também contou com a presença de promotores de Justiça e representantes de diversas entidades, incluindo a Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM) e a Secretaria Estadual da Saúde.

As fiscalizações reforçam o compromisso das autoridades com a segurança alimentar e com a proteção da saúde da população. Produtos impróprios para consumo são frequentemente encontrados em estabelecimentos que descumprem as normas de higiene e armazenamento, e as operações de fiscalização visam garantir que esses riscos sejam minimizados.

Além das apreensões, as autoridades destacaram a importância de a população ficar atenta à procedência e condições dos alimentos adquiridos, especialmente em períodos de alta demanda, como no verão, quando o fluxo de turistas é maior no Litoral Norte.

A força-tarefa do Programa Segurança dos Alimentos segue firme na fiscalização e na proteção dos consumidores, com novas ações previstas para outras localidades.

ALIMENTOS FISCALIZADOS EM TORRES: