Caraá apresenta experiência com produção legalizada de mel de abelhas-sem-ferrão em simpósio estadual
Município participou de evento em Santa Maria e compartilhou os desafios e resultados do processo de regularização sanitária da meliponicultura
O município de Caraá, no Litoral Norte do Rio Grande do Sul, participou do III SimMel – Simpósio de Apicultura e Meliponicultura da Região Central do Rio Grande do Sul, realizado em Santa Maria. Durante o evento, representantes do município apresentaram experiências relacionadas à regularização sanitária da produção de mel de abelhas-sem-ferrão.
Caraá foi representado pelo secretário municipal de Agricultura, Wagner Durr, e pelo extensionista da Emater, Samuel Luis Sperandio.
A apresentação abordou o processo de legalização sanitária de um empreendimento autorizado pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) para o beneficiamento de mel de abelhas-sem-ferrão, destacando os desafios enfrentados, as estratégias adotadas e os resultados alcançados.
A participação também permitiu compartilhar informações sobre as iniciativas e políticas públicas desenvolvidas no município para apoiar a meliponicultura, atividade voltada à criação racional de abelhas-sem-ferrão.
Durante o simpósio, representantes de Caraá tiveram a oportunidade de trocar experiências com pesquisadores, técnicos e profissionais ligados à apicultura e à meliponicultura de diferentes regiões do Estado.
Segundo a Prefeitura, o trabalho desenvolvido no município envolve a atuação conjunta do poder público, da assistência técnica e dos produtores rurais, buscando fortalecer a atividade e ampliar as oportunidades de desenvolvimento rural.
A experiência apresentada por Caraá poderá contribuir para outros municípios e produtores interessados na regularização sanitária e no beneficiamento de mel de abelhas-sem-ferrão.
Fonte/Foto: Prefeitura de Caraá
